Alimentation du sportif : performance, récupération et progression
Une alimentation adaptée à votre sport, votre niveau et vos objectifs pour progresser durablement, optimiser la récupération et préserver votre santé.
Nutritionniste agréé ASCA – consultations remboursées par certaines assurances complémentaires
Adapter l’alimentation aux exigences réelles de votre sport
L’alimentation du sportif ne se résume pas à “manger plus de protéines” ou à suivre un modèle standard. Les besoins nutritionnels varient fortement selon le type de sport, l’intensité, le volume d’entraînement, le niveau de pratique et les objectifs individuels.
En tant que nutritionniste agréé ASCA, j’accompagne des sportifs débutants comme confirmés dans l’optimisation de leur alimentation afin d’améliorer leurs performances, leur récupération et leur progression, tout en préservant leur santé sur le long terme.
L’accompagnement prend en compte les paramètres clés de la performance : disponibilité énergétique, répartition des macronutriments, timing des repas, récupération musculaire, adaptation à l’entraînement et prévention de la fatigue chronique.
Que votre objectif soit la prise de muscle, l’amélioration de l’endurance, la performance cardiovasculaire ou simplement une pratique sportive plus efficace et durable, la stratégie nutritionnelle est entièrement personnalisée.
Consultations en présentiel à Pully (VD) ou à distance, partout en Suisse et à l’étranger.
Les séances sont partiellement remboursées par certaines assurances complémentaires ASCA.
Une nutrition sportive adaptée à votre pratique et à votre niveau
Mon approche en nutrition du sportif vise à soutenir l’entraînement, et non à le freiner par des stratégies inadaptées ou excessivement restrictives.
1. Analyse de votre pratique sportive : type de sport (musculation, endurance, sports mixtes), fréquence, intensité, objectifs.
2. Évaluation nutritionnelle : apports énergétiques, répartition des macronutriments, timing des repas et récupération.
3. Stratégie personnalisée : ajustements nutritionnels concrets pour améliorer performance, récupération et progression.
4. Ajustements continus : adaptation selon l’évolution de l’entraînement, des sensations et des résultats.
L’objectif est de construire une alimentation cohérente avec votre pratique sportive, durable et applicable au quotidien, sans dépendre de protocoles rigides.
Cet accompagnement est fait pour vous si :
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Vous pratiquez un sport de force, d’endurance ou mixte
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Vous souhaitez améliorer vos performances et votre récupération
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Vous voulez prendre du muscle ou améliorer votre composition corporelle
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Vous vous sentez fatigué, en manque d’énergie ou en stagnation
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Vous cherchez une alimentation adaptée à votre entraînement réel
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Vous souhaitez un accompagnement professionnel reconnu et individualisé
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Vous voulez bénéficier d’un remboursement partiel via une assurance complémentaire ASCA
« Dany est un coach très compétent passionné par son métier ! Il m’a appris beaucoup de choses très intéressantes ! J’avais déjà eu plusieurs consultations avec des nutritionnistes mais je n’ai jamais rencontré un tel niveau d’expertise! »
- Christiane Egger
« Dany est un coach remarquable qui a profondément changé ma manière d’appréhender le sport et la nutrition. Sa manière d’allier bon sens et rigueur scientifique m’a pleinement convaincu. Sur le plan humain, Dany est une personne extrêmement agréable et ouverte d’esprit, ce qui rend les échanges à la fois constructifs et plaisants.
Et pour finir, j’ai constaté des changements très impressionnants en seulement trois mois, tant sur mon physique que sur ma santé en général ! »
- Matteo Esclapes
« Dany est un coach nutritionniste exceptionnel : à l’écoute, bienveillant et toujours disponible. Il propose des conseils personnalisés et adaptés à mon rythme de vie, ce qui rend le suivi à la fois efficace et motivant. Grâce à lui, j’ai pu atteindre mes objectifs tout en gardant le plaisir de manger. Je recommande vivement ! »
- Leandra Baltazar
« J’ai eu la chance de consulter Dany, et je peux dire sans hésiter que c’est l’un des meilleurs professionnels que j’ai rencontrés. Dès le premier rendez-vous, il a su instaurer une vraie relation de confiance grâce à son écoute attentive, sa bienveillance, et son approche ultra personnalisée.
Si vous cherchez un nutritionniste compétent, humain et à fond pour vous faire avancer, je vous recommande vivement Dany ! »